魅惑の神ハンバーグを求めて『文化的ロマン喫茶への旅をする』喫茶室るーぶる(徳島市寺島本町東2)

徳島市中心部(定食)

『喫茶室るーぶる』
溢れんばかりの昭和感あふれる内装は、文化財もので素晴らしいです。
今の時代では、実現不可能な職人技が詰まった内装もご馳走です。!
憩いの時間を過ごせる喫茶店にて、激うまの目玉焼き付きテリヤキハンバーグをレビューしていきます。

食品サンプルが飾ってあります。
最近こういのが少なく、ディープ感が醸し出されています。

このお店。
実はずっと前から気になっていました。
その理由はアヒル!
このアヒルが夜になると光っているんですが、その光景はなんとも言えない謎に満ち溢れています。

【店内】

お店に入るとぶっ飛びます!
昭和レトロでモダン!
曲線を使った壁、木が美しいソファ。
絶句しました。
こんな空間が隠されていたとは・・・・・。

細部に至るまでディテールが素晴らしいです。
文化財指定レベルで凄い!
徳島市の文化財として登録して欲しい。

本物の昭和喫茶だ!!

という事で、今回は店内の紹介が多めとなっています。
料理が気になる方は下の方へスワイプして下しさい。

台形部分をつくり、そこに鏡を設置する事で空間を広く見せています。
そして、得も言われぬ情緒を醸し出しています。
まさに、匠の設計思想。

格子の入ったスクエアな窓から柔らかい午後の光が差し込みます。

センターはレンガ敷のフロア。
テーブル部分はピシリと絨毯張り。
壁際には、オーダーメイドの長い長い・・・・・・長いソファー。



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中世を思わせる、重厚な雰囲気のボックス席。

何もかもが美しいく、最高に愛おしい空間です。

ランプはもちろん、ランプ台も造りが良く塗装もよくできています。
家具職人の技に囲まれて、食事ができるなんて、、、、、
ディズニーランドのカリブの海賊レストラン以来、最も感動した内装です。

【店内360画像】

 

 

【レビュー】

注文:てりやきハンバーグ 1,100円。
(サラダ・ライス付き)

サラダにはマッシュポテトもついていて、ちょと嬉しいです。
醤油ベースの和風ドレッシングがかかっています。

このプレート。
ランチ人冥利に尽きます。
※夜も注文可
完璧にハンバーグのエキスパート店。

断面は球体を奏でている!?
『これどうやって焼くんだ???』
真面目に不思議です。

ナイフを入れると溢れ出す肉汁。

テリヤキソースと絡んだ汁のソース。
弾力のあるハンバーグ、これは通をも唸らせる出来!
徳島三大ハンバーグの一角が担えるのではと思います。

無論、ご飯は超スピードで無くなっていきます!

さらに、付け合わせにも抜かりなし。
ソースをしつかり含んだポテトは旨いし、人参のグラッセは絶妙です。
メインを邪魔しない絶妙味加減です。



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人参がこんなにも甘美な味わいだなんて・・・。
全てにおいて抜かりなし。
非常に美味しく幸せな食事が出来ました。
ご馳走様でした!

【お店のポイント】

シンプルに内装が良く、食事も美味しいお店です。
特にテリヤキハンバーグは素晴らしいです!
ぜひ、立ち寄った際はテリヤキを食べてみてください。

『Instagramで動画を投稿しています。』

【メニュー】2022年9月現在

【営業時間】2022年9月現在

・10:30~15:30
・17:00~21:30(LO20:30)
※食事の提供は11:00〜
定休日:第一・第三 日曜日 (臨時休業有り)

【SNS】

Instagram https://www.instagram.com/louvre_louvre/

【地図】

徳島市寺島本町東2丁目12

このWebページは徳島市東部をこよなく愛する【不動産会社カエルーム】が執筆しています。

 

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