佐古で行列ができる蒲鉾屋さんと言えば、西かまぼこ店ですが、なんと閉店！？
２０２２年７月末に閉店となりました。
が、、、、しかし、、、、、
８月２日に佐古蒲鉾店として、新しいオーナーさんの元営業をスタート。
（愛され続けた西かまぼこ店の味を引き継いで営業していくとの事。）
何年かぶりに買いに行ったんですが、店名が変わっていた事は知らず１週まわってググって上記を理解！
そうい事だったのか！
それじゃ新生「佐古蒲鉾店」いってみましょう！
【店内】
以前と変わらず、店先でどんど平天が揚げられています。
【レビュー】
人気の平天をテイクアウト。
８０円×５枚 ４００円
キツネ色の美味しそうなのをお皿に入れると、いい匂いが広がります。
なんとも言えない。
本当はビールをやりたいところですが、仕事があるのでここはノンアルコール。
以前食べたのと完全に同一！
ふわっふわでモチモチ。
フワモチ。
そして、口いっぱいに広がる蒲鉾の風味。
食感、匂い、味。
三位一体となって美味さがノックしてきます。
変わらずに旨い！
１個８０円でこのクオリティは実に凄いです。
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【メニュー】２０２２年８月現在
【駐車場】
お店の隣が駐車場になっています。
【地図】
徳島市佐古二番町１６−７
