元祖！！徳島の魚介こってりラーメン！！
麺屋一徳！！
最近連続して休んでいたんですが、オープンしているのを発見。
久しぶりに、あの風味のある魚介系スープが堪能できる。
いりこ出汁やカツオ出汁が好きな人は間違いなくドハマリします。
中毒性が半端ないスープです。
そしてテーブルに座ると・・・・・・。
『新メニュー』発見！！
マーボーのっけごはん 花椒のピリ辛丼！！
花椒って何！？
念のためにＧｏｏｇｌｅ検索。
『中国で栽培されてるスパイスで四川料理で一般的に使われる・・・・』
なるほど、そういう事か。
日本の山椒との一番の違いは、辛さだそうで山椒はだいぶマイルドという事です。
勿論、注文しました！
もう1回名前を書いておきましょう。
『マーボーのっけごはん 花椒のピリ辛丼！！』
ネギ盛り！！！
ぱない！！！！！
山椒の香り＋ピリ辛＝花椒
辛さは中辛程度で無理なく食べられます。
爽やかな香りに薬味（ネギ）のアクセント。
誰がこれを止めれようか！？
ラーメン未着のまま、ほとんど食べてしまいました。
バテ気味の夏にピッタリの食欲を呼び起こさせてくれる。
『ノック・ノック』
ぜひ、疲れた時に食べて欲しい逸品です！
そうこうしている間にいつものラーメンが運ばれてきました。
それでは、恒例になったチャーシュー👆チェック。
丼をはみ出すチャーシューは、めっちゃ長い！！！
長いものには巻かれても大丈夫！！！！
美味けりゃいいのです！！
こってり濃厚スープ。
魚介風味が実にいい！！
このスープが堪らないのです。
もう、何も言うまい。
徳島市東部の夏にピリリと幸せにする絶品メニュー！
おすすめです。
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【メニュー】２０２２年7月22日現在
※メニューは全て税込価格
らーめん650円
らーめん肉入り850円
やみつき野菜らーめん800円
やみつき野菜らーめん肉入り1,000円
和だしらーめん500円
和だしらーめん肉入り700円
＜麺の量＞
小−50円
大盛＋50円
大大盛＋100円
替え玉＋100円
＜単品＞
★新メニュー『マーボーのっけごはん 花椒のピリ辛丼』350円
ごはん100円
目玉焼き80円
【店内】
11：00に入店しましたが、11：15頃にお客さんが詰めかけ満席となりました。
家族ずれでも安心して入れる、接客の良いお店です！！
テーブル席もありファミリーにもオススメです。
【営業時間】
11：00～15：00
駐車場4台
定休日：日曜日+（不定休）
【地図】
徳島市安宅3-3-27
