満を持して、9月17日徳島に二郎系ラーメン店がオープンしました。
次郎系のラーメン未経験の初心者ですが、その味、ボリュームを確かめに行って来ました。
11：00前にはお店に到着。
既に、通りを折り返す行列が出来ていました。
【店内】
11：00に並んで、12：20頃にお店に入る事が出来ました。
長時間並んだので余計に期待感がアップします。
めっちゃ楽しい、、、こういうの好きです。
カウンター席
奥に座敷席
水はセルフサービスです。
入ってすぐに食券機があるので、このみに合わせてラーメンをカスタマイズしていきます。
メニューの詳細は本ページ下部でどうぞ。
【レビュー】
次郎系ラーメンを食べた事の無い私。
量は勘でオーダーして行きます。
ラーメン大盛880円
炙り豚増し320円
野菜増し増し100円
刻みにんにく増し増し50円
半熟味玉100円
合計１，４５０円+無料トッピング（アブラ有り）
カエシ（特製ラーメンタレ）は普通をチョイスしました。
色々とトッピングをして割とな値段になっちゃってますが、リーズナブルに行くなら、ラーメン小盛り730円に豚まし150円他無料分増し（野菜、にんにく、アブラ）で結構なボリュームになるとお思います。
これなら880円
ともあれ、初挑戦しかもブログに書くなら、増して増して行くしかありません。
ドーーーーーン！
来たわぁ！！
エベレスト！
この時点では、ラーメンとの壮絶な闘いが始まることは予想だにしておらず、量やばいなー程度の認識でした。
STEP1 野菜増し増し+炙り豚増し
STEP2 半熟味玉+にんにく増し増し
いや、にんにくヤバイ。
STEP3 綺麗ですね。優しい雰囲気に見えますね。
実際、そこには、、、
エベレスト、、
私にはエクストラ、、、
遥か下の麺をほじくり出して、、ズーーーーって一気に食べます。
太麺がアブラたっぷりのスープによく馴染みます。
恐ろし分厚い。
これだけで、かなりのボリュームです。
肉×肉！背脂の旨味がされに脳を痺れさせます。
あぶれ出す肉汁、あるれ出す幸福感！！
いや～、これかぁ。
お・わ・ら・な・い。
山になっているだけに、食べれども食べれども終わらない。
気が付けば途中下車は許されない、小宇宙旅行に出てしまっていた事に気づきました。
ここで止まっては、絶対完食無理！！
そう悟った私は、箸を止めずにとにかく食べ進める。
段々と修行の様相を呈して来ました。
もう、この時は美味しいとか、そういう事では無くラーメンとの闘い！！
無の境地で食べ進める、進める！！
悟ちゃっうんじゃないかってくらい、空の境地で食べるラーメン。
これか、これが、噂の二郎系か！？
そして、どうにかこうにか完食！
ごめん、スープまでは無理・・・。
やり切った感を共に店を出ました。
この時、気が付きました。
入り口で並んでいる時、お店から出てくるお客さんの清々しくも少しドヤった表情の意味を。
「あれは、完食勝者の表情だったんだ！！」
ラーメン一杯でここまでも色々な想いを引き出す豚乃屋さんの凄みを沸々と感じました。
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【メニュー】２０２０年9月現在
《ラーメン》
小盛り730円・中盛り780円・大盛り880円・特盛り1,000円・バカ盛り1,100円
《汁なし まぜそば》
小盛り750円・中盛り800円・大盛り900円・特盛り1,050円・バカ盛り1,150円
《トッピング》
豚増し1枚150円・炙り豚増し1枚160円・ほぐし豚150円・炙りほぐし豚160円
半熟味玉100円・生玉子80円・刻み生姜100円・白ネギ100円・チーズ100円・炙りチーズ110円
《増量》
野菜（もやし）増し増し100円・野菜（もやし）バカ増し150円・刻みにんにく増し増し50円・刻みにんにくバカ増し100円・アブラ（背脂）増し増し50円・アブラ（背脂）バカ増し50円
《サイド》
ライス小150円・ライス大200円・豚めし小350円・豚めし大400円・豚マヨ飯350円・豚マヨ飯大400円
★無料トッピング
野菜、にんにく、アブラ（増し）までは無料です。
【営業時間】２０２０．9月現在
ラーメン豚乃家（ブタノイエ）
【営業時間】
11：00～21：00（完売次第終了）
定休日情報を更新（2020年10月4日）
定休日 月曜日※祝日等の場合は営業
【駐車場】
5台あり
【SNS】
【地図】
徳島市中常三島町3丁目9番地1 野崎ビル1F
