阿南の人気ラーメン店が僕達の街にやってきたという事で早速お店へＧＯ！！！！
平日の１４：００すぎに訪れたのでオープン間もなくですが、スイスイと入る事が出来ました。
【店内】
カウンター席・テーブル席があり写真の通り、かなりのキャパがあります。
※テーブルは4人がけと２人がけです。
【レビュー】
入り口のタッチパネル券売機で注文、清算。
肉増量、ネギ増量、煮卵などトッピングが出来ますが、トッピングは２種類までとなります。
（よくばりに全トッピングしようと思いましたが無理でした。）
水はセルフですが、テーブルにピッチャーが置いてあります。
モニターに番号は表示されると出来上がり！
ラーメンを取りに行きます。
筆者が来店した日はオープニング（プレ？）で営業時間が異なっていました。
抽選をやってましたが、残念ながらハズレ！？
１等ヤバイです。
ラーメン用のタレがあるので、好みに応じて味変できます。
結構な数のお客さんが来ていましたが、提供時間は割と早くテーブルについてから５分くらいで出来上がりとなりました。
肉増量・煮卵トッピング。
シンプルな構成ですが！
食べてみれば納得！！！
（これだけで充分すぎる！！）
お店が押しているスープ！！
黄金の方程式じゃないか！！
最初に飲んだ時には、癖を感じましたが＜＜＜＜
一口、二口と食べ進めると、それがマイルドでコクもある！！
止められなくなります。
これは、ヤバイ。
つまり、中毒性！！！！！！！
実はこのブログ記事を書いている現在、、、、、
あの味をリピしたくなっています。
麺は中太麺。
スープによく馴染み、この太さだからこその良さがバッチリ！
さっぱりとしたチャーシューは、このスープに最適化されていて絶妙。
コクにあるスープに良く馴染みます。
トッピングして良かった！！
煮卵。
箸休め的に煮卵を頂きつるリセットし、またスープ・麺のLOOPへ。
ごはんとも相性がいい！
炭水化物×炭水化物の醍醐味を存分に楽しめます。
もちろん、100％完食！
これも、グイグイいけちゃうスープ魂のおかげです！
ご馳走様でした。
（記事追記）２０２３年５月２４日
初夏の日差しに誘われて、気になっていたつけ麺を食べに来ました。
トッピングは煮卵とネギ増量、チャーシュー丼をオーダー。
これ、ネギ増量が功をそうしている！？
もう、見た目が無茶苦茶に旨そうです。
チャーシュー丼にはカウンタ−でマヨをダーーーーーっとかける！
最初から答えが解ってる。
『間違いない！』
魚介ベースの濃厚スープにいっちゃうわけですよ！
ほの温かい麺と冷たいスープ、それらが口の中で絶妙に合わさる。
濃厚なスープのパンチを存分に受ける！！
受ける！受ける！！ぶっ倒れるわ！！！
夏はこれだね！！！
このクオリティとボリューム感ならコスパは充分すぎます。
今年の夏は本当にこれを何度も食べにくると思います。
見た目も味も最高じゃないか！！
そして、チャーシュー丼、、、、
いや、、、
チャーシューネギまみれ！！
その相性のよさ某スシチェーンが実証済み。
意外とサッパリいけちゃいます。
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ラーメンとは、全く別テイストで提供される「つけ麺」もオススメです。
【インスタ動画】
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【お店のポイント】
素材にこだわった、オーガニック系！？
本当にこのスープは唯一無二の味だと思います。
創業50年の老舗ラーメン店の実直な味は最高のご馳走でした。
ちゃんとした材料で手間をかけて作られているので、原価率が・・・・ヤバイのでセルフスタイルにしていると読み解けます。
【メニュー】２０２3年５月現在
・ラーメン（小）６７０円
・ラーメン（大）７８０円
・つけ麺（２００g）７８０円
・チャーシュー丼３３０円
・ライス並１８０円
・ライス大２５０円
※ラーメンはトッピングもあり（２種類までトッピング可）
煮卵１００円
肉増量１７０円
ネギ増量５０円
シナチク６０円
＜ドリンク＞
コーラ１５０円
HIーCオレンジ１００円
ビンビール５５０円
【営業時間】２０２3年５月現在
年中無休（当面の間）
６：００〜８：００（朝限定メニューのみ）
１０：００〜１５：００
１７：００〜２０：００
【地図】
藤中（ふじちゅう）徳島本店
徳島市東沖洲１丁目３−１０※マリンピア
【駐車場】
かなり大きな駐車場があります。
