看板の無い店にて食す!絶品鯛まぜご飯。鯛塩ラーメン 堂ノ浦 徳大前店

徳島市東部(ラーメン)

googleマップには確かに表示されているのに、店が無い。。。。
あれ、おかしいな~。
確かにこの辺なんだけど、、、

!!!?

これは、気付かない、、、
流行りの名前の無い店的な感じでしょか?

14:00頃に来店。
お店は私のみでしたが、後に1組来店となっていました。

注文は本日のセット900円
・ラーメン・鳥皮ギョーザ・かえ飯
好きなラーメンと好きなかえ飯が選べました。

かえ飯って何!?

となりますよね。

【かえ飯】
続にいう替え玉のご飯バージョンです。



【徳島市安宅店舗】
さぁ!徳島市東部に出店しよう
夢を叶えるお店のご紹介です。
徳島市安宅宅店舗

ラーメンは鯛の塩ラーメンをチョイス。

替飯は黒塩こんぶをチョイス。
お店のオススメは鯛の塩ラーメンには黒塩こんぶ。
プラス100円の玉子トッピングがお勧めらしく、それも足して貰いました。

鯛の塩ラーメン

替飯と鳥皮ギョーザ。

この油感、、、
なのに?
凄く上品であっさりとした深みのある味わい。
鯛好きの私には堪りません。
しっかり鯛特有の甘みのある風味を感じる事が出来ます。

細麺と繊細なスープとの相性がすこぶる良好。
そりゃ、この麺だよな~。
などと通ぶった事を思いつつ一気に平らげてしまいました。

この鳥皮餃子、食感がなんとも言えません。
鳥料理としては生まれて初めての食感です。
なんと、、
ししゃも!?なんです。
モチモチの皮を噛むと中に餡、、、
今まで食べた物の中でししゃもが一番近い食感です。
そして、中華ダレとのバランスも良くビールのつまみに最強な食べ物となっていました。
ビールが欲しいいぃぃいいいい。

そして、替飯。



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めっちゃいい、出汁です!!
もう、たまんないです。
進む進む、邁進する。
たまご足して良かったと心から思いました。
絶妙です。

期待を裏切らない、鯛の塩ラーメン。
旨し!

住所:徳島市中常三島町2丁目2番地

営業時間 (昼)11:00~15:00

(夜)17:00~21:00

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鯛塩ラーメン 堂ノ浦 徳大前店

マップを読込み中 - しばらくお待ち下さい...

鯛塩ラーメン 堂ノ浦 徳大前店 34.079256, 134.561738
このWebページは徳島市東部をこよなく愛する【不動産会社カエルーム】が執筆しています。

 

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