【開店】ラーメン吉野川の味がリバイバル!|吉野川らーめん透叶(徳島市住吉5)

徳島市東部(ラーメン)

20年間地元で愛されたラーメン吉野川の味が復活。
元祖徳島ラーメン的な味わいを引き継ぎ「吉野川らーめん透叶」がオープンしたと聞いてお店へGO!

オープン10分前に並びが発生。
時間が刻一刻と近づいてくると、どんどんお客さんが詰めかけて開店はほぼ満席でした。

【店内】

カウンター席がメインです。

【レビュー】

カウンターに席を取り、メニューをぱっと見て吉野川焼豚ラーメン900円と半炒飯300円注文。

ジャン!
以前の吉野川と随分スタイルが変わり、モダンな器でラーメンが登場!

まずはスープから言ってみよう!
ラーメン吉野川の味を引き継いだ正統派の徳島ラーメンスープ。
若干、スープが甘くなった気もしますが実にうまい。
炒飯を注文しましたが、これはむしろ白飯に合わせるのがベターかもしれません。

スープが良く絡む麺を一気にかき込む。
麺を食べているのに、ご飯が欲しくなる!
最早、ラーメンがおかずという徳島ラーメンを地でいってます。

トロトロ、チャーシューは見た目通りにうまし!

炒飯×焼豚を食べる幸せ!
絶妙なハフハフを楽しみます。
思い出の味を堪能できました!ご馳走様でした。

【お店のポイント】

中華そば吉野川の味が復活しました。
甘くすき焼きな定番徳島ラーメンが楽しめます。
また、徳島ラーメンを売りにしているお店では珍しく味噌ラーメンもラインナップされています。
次回訪問時には味噌ラーメンを注文してみようと思います。

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【メニュー】2022年8月現在



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【営業時間】2022年8月現在

吉野川らーめん透叶

11:00〜14:00(Lo13:45)
16:00〜21:00(LO20:30)

【駐車場】

お店の右側(西側)の道路を突き当たったところが駐車場です。

【SNS】

Instagram https://www.instagram.com/yoshinogawa.ramen.toka/

【地図】

徳島市住吉5丁目8−39

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