衝撃的に美味しさから再訪!今回は至福の醤油ラーメン|麺屋 一徳(徳島市安宅)

ランチ

安宅にあるラーメン店 麺屋一徳さん。
前回、訪れた時のインパクト辛旨ぶっかけのインパクト!(その際の記事はこちら)

今回は、しょーゆらーめん、チャーシュートッピング+やきめし(ハーフ)を注文。
そして、ラーメン登場。

びっくりしました!
150円プラスでこのチャーシュー量!
肉!

まずは、スープから頂きます!
こってり出汁。
いわゆる徳島ラーメンではありませんが、徳島ラーメン寄りの濃い味。
ほのかに魚介の風味も感じます。



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濃いめのスープなので麺と良く絡みます!
このスープが麺に絡むと、至福のハーモニーを生み出します。

そして、時折ふっとくる魚介のコク。
食べれども、食べれども、食欲を刺激され続けます。

厚切りチャーシュー!
柔らかさ加減が絶妙で、口の中でふわっと無くなっていきます。

そして、チャーハン!

チャーハンとラーメンのドリームタッグ!
ラーメンとチャーハンを交互に頂く、互いに味を高めあいます。



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やはり、ラーメンも美味しかった!
他、味噌ラーメン、塩ラーメンなどもあるので、必ず全品制覇します。

かなり、オススメのラーメン店です。

(2019.7.19追記)
メニュー構成がシンプルになり、チャーハンは無くなりました。

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麺屋 一徳

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麺屋 一徳 34.068187, 134.578990
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