よし!!!
車を走らせて・・・・。
1番乗り。
11:00開店のドアが開くと同時にお店に入りました。
ランチメニューは11:00~14:00。
14:00以降はケーキプレートが注文できます。
【店内】
うわっ!オシャレ大作戦!
木組が素敵すぎる!
適度な距離感、シンプルでかっこいい内装に目が幸せすぎます。
【レビュー】
藍色の深青のお皿が目にも鮮やか。
すでに期待感しかありません。
今週のプレートランチは「豚プルコギ」1,100円
※メニューは週代わり
野菜たっぷりのスープには、生姜が効いています。
これが、夏にぴったりです。
生姜には食欲増進効果や疲労回復効果があるので、飲むごとに食欲が増していくのを実感!
完全夏バテ解消スープでした。
「ほうれん草の玉子焼き」
シンプルな味付けで素材本来の風味が楽しめます。
シャキシャッキレタスと人参の組み合わせ。
さらに、そこに豚肉が加わると、、、、、
「鉄板」
美味しいに決まっている組み合わせ。
」
ゴマがたっぷりかかったプルコギ。
ネギ・玉葱・豚肉、、、、
もう、止まる事は困難。
つまり、ドンドン・ドンドン・ドンドン進む進む!
この甘辛のが実にごはんに良く合います。
「甘」「辛」の二律背反・・・・・・
成し得ている。
完全に美味しい!!
カフェのランチなので、副菜とも相まってベースは上品な味わいです。
しかし、パンチ力は写真の通りです!
K.O.
しらすとほうれん草をスダチでさっぱり頂く。
これが、箸休め的に丁度良かったです。
食後の珈琲とデザートも注文していました。
コーヒーはランチにプラスしたので(350円)
これが実にビターでコクも凄い。
そして、飲み口はさっぱりしている!!
流石、カフェの珈琲です。
完全にレベルが1段階上!
深い、深い、深海までいってしまうくらいの深い味わいです。
(本当にオススメします。)
そして、数量限定スイーツの登場。
プリンネージュ550円
キャラメル×ウエハース×プリン×メロン×ケーキスポンジ
フワフワの雲を食べているような、生クーリム。
そして、甘い甘いアイスクリーム
もう、たまらない琥珀色が広がるのです。
色々なフレーバー。
混ざりあう、甘さと酸味。
食べている間ずっと幸せしかありません。
そして、これらに合わせるビター珈琲。
ほんと、神の領域に達する最高の組み合わせです。
甘さの後に絶妙な苦み。
そして、間髪入れずにコクと香り高い珈琲豆の匂い。
ただ、一言「幸せ」
もう、何もいう事はありません。
最高のデザートを堪能しました。
ご馳走様でした。
【お店のポイント】
居心地の良い店内、スタッフの心地いいサービス、美味しい料理。
まさに、パーフェクトとしか言いようのないお店です。
本当、オススメです!!
【メニュー】2022年7月現在
【営業時間】2022年7月現在
Sweets & Bar BLUEMOON CAFE
営業時間11:00~18:00
ランチ11:00~14:00(売切れで終了)
カフェ14:00~17:00
定休日 月曜日※臨時定休日あり
※営業日にについては、公式インスタグラムで最新情報がチェックできます。
【駐車場】
店舗前に駐車場あり(11台)
【WEB】
【SNS】 Instagram
【地図】
徳島市北沖洲4丁目1−1