ぎょぎょ、魚!新鮮刺身をすだちを付けて!徳島市末広1丁目 【うまいんじょ処 魚や】さん

ランチ

今日のランチは何しよう、、、と考えているうちに。

急な事務仕事が入り、気が付け13:15。

お腹がへって頭が回らなくなって効率が落ちてきました。

もう、中途で切り上げランチに向かいます。

すぐ、近いところ、ゆったり食べられるところ・・・。
ガシャガシャポン!

管理人のお店「カエルーム」正面の「うまいんじょ処 魚や」さんに行くことに決定。

と言っても徒歩20秒(近っ)。

4周年ということでお店の前には花輪がいっぱい。

ランチタイムは11:00~14:00

カウンターへ。
ランチも終了間際ということで、空いてました。

それでは、メニューを。
煮魚と焼き魚定食は売り切れとなってました。

煮魚(たいあらだき)が食べたかたんですが。。。

ま、無いものは、しかたにない。

他のメニューもチェックします。

種類多っ!!??

朝どれ刺身定食1,000円or魚フライ定食で800円かな。

店員さんに写真を取るのでどっちが見栄えがいいですかと聞いてみました。
選択基準!??!??!?

すかさず、「刺身定食いっときましょー」と言われて。
それは、どうだよな~っと思います。
オーダー!【朝どれ刺身定食】サブタイトル鮮度抜群の刺身盛り合わせ。

新鮮刺身キタ。

本日(4月10日)よこ、ハマチ、スズキ。

結構なボリュームです。

スダチをどうかけようか思案。
【直掛けスタイル】



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【直入れスタイル】

多分、かけるのが正解だと思いますが、、、

入れやすそうな器だったので、醤油に直利れ(ドバッ)といきました。

刺身は新鮮そのもの、プリップリ。

もうね。美味しいよこれ。

本当、サブタイトルにある新鮮の名前は伊達じゃない。

そして、副菜の切干し大根あえが非常に美味しい。
実は、こいうのが苦手なんですが、、、ここのは美味しい。

味が丁度いい。
単品でオーダーできるのであればオーダーしたい。

平日の昼間にこいうカウンターで食べるのは、最高です。

今度は早めに行って、煮魚もオーダーしてみます。

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うまいんじょ処 魚や

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うまいんじょ処 魚や 34.065592, 134.572091
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