創業60年の食堂!よそ行きじゃない、絶品グルメ。八重垣食堂(徳島市末広4丁目)

ランチ

今日のランチは久しぶりに新店開拓。

ちょっといってみたいパンケーキのカフェに行きましたが、臨時定休。

さて、困った。

今日は初めてのお店に行きたい気分!

車を走らせいると、白の暖簾が目に飛び込んできます。

なんの予備知識もなかったんですが、思い切って入ります。

中は昭和ノストラジー!

昭和50年生まれの私。
この雰囲気に感動。ほら、「僕の夏休み」的な感じ。

メニューはオーダーでもケースから取ってもOK!
撮影忘れましたが、巻きずしなどもケースに入ってました。
巻きずしプラス麺類を注文しているお客さんが多かったです。

 

私は、親子丼450円をオーダーしました。

水、お茶がセルフとなっています。

が、、、お茶・・・・・

なんと、懐かしいアルミの急須で入れるシステム。

昭和生まれの私、この時点で涙目!
(うれしいいししししいいいいい)

 

そして、親子丼!
どん!

優しいい味わいです。
そして、ネギ、、、
あれ、ネギってこんなに甘かったっけ?

そして、量は意外と多いです。

家庭料理の味付けなんですが、文句なしにに美味しいです。
おばあちゃんが調理されています!



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懐かしく、優しいい味です。

そして、この後私は驚愕の事実を知ります。

八重垣食堂さん、創業60年だそうです。
今は3代目!

飲食業で60年は本当に凄いです。
地元の人やリピーターに愛されないと、まず無理です。

そんな、凄いお店なんですが跡継ぎさんがいないらしく、今の代で終わりらしいです。
誰か、この味をひきついでぇぇえ。
私などがおこがましいですが、本当にそう思います。

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八重垣食堂

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八重垣食堂 34.067507, 134.580363

 

 

 

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