【職業能力開発校】
（2013年4月1日）徳島県立徳島テクノスクールと徳島県立鳴門テクノスクールを統合し開校。
現場で使われる本格的な機器を通じて、専門的な技術を身に着けることができます。
【訓練学科】
金属技術科
機械技術科
電気環境システム
木工技術科
理容科
美容科
校庭にはバスケットゴールもあります。
東京タワー！？
中央テクノスクール公式サイト https://www.pref.tokushima.lg.jp/techno/chuo/
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公式インスタグラムより
