偶然に見つけたランチの幟。
徳島市城東町のおばざい料理店「おたべ」さん。
去年お店がオープンした事は知っていましがた、ランチ営業しているのは知りませんでした。
これは、食べてに行ってみよう！と来た道を引き返しお店を訪問。
【店内】
テーブル２席・コタツ席１席・他カウンター
なんとコタツがありました。
オープンキッチンスタイルの明るく清潔な店内。
【レビュー】
お昼は日替わり定食のみ。
１,０００円（税込）です。
なので、それを注文！！
暫く、キッチンからの良い音。
まな板を叩く包丁の音・炒め物のジャーって音を聞きながら、料理が運ばれてくるのを待ちます。
都合10分くらい、、
鳥肉の野菜炒めがが運ばれてきました！
本日のメニュー『鶏と野菜のガリバタ炒め定食』
【徳島市安宅店舗】
さぁ！徳島市東部に出店しよう
夢を叶えるお店のご紹介です。
出来たてのアツアツ！！
山型のサラダはてんこ盛り！
下の方にはレタスがギッシリと敷かれています。
まずは、野菜炒めから！
・・・・・
居酒屋さんとい事で濃い味付けを想像していましたが、思いのほかあっさり！
お昼に食べるのに最適な味付けがなされています。
そして、とにかく鶏肉がプリプリ・・・・・プリププリ・・・・噛むのが楽しい！
いい素材が使用されている事は瞬間分かりました。
噛めば噛むほどに旨味が溢れる鶏、そして心地良い食感！！！
本当に美味しかったです。
正直に言うと、鶏野菜炒めはあまり好きな料理ではありません。
ですが、ここの料理はそんな私でさえ唸らせてくる仕上がりとなっています。
どっさり、盛られたさサラダ。
恐らく自家製ドレッシングだと思います。
市販品にしては風味がマイルドでした、ゴマとシーザーの中間のような味わいで、しつこくなく野菜がどんどん進んでい行きます。
『こういうのがいいです！！』
他の味を邪魔しないのでご飯にも良くあいます。
そして、具沢山の味噌汁。
出汁がよくとってある味噌汁は一見家庭的と思いましたが違う！！！！！
シンプル×定食専門店系の味わい。
これは、マジで旨い！！
絶対この店にもう一度行こうと決意しました。
そういう、何度も食べたくなる味です。
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心から美味しかったです。
本当に全て手作りなのに！？
1,000円税込でこのクオリティで提供してるのは凄いです。
自分的に唯一ダメだったのが、このナポリタン。（ゴメンササイ）
細麺で、素麺ぽくてダメでした。
完全に個人の好みで申し訳ありません。
（ナポリタンは太い麺が好きなので・・・。）
【お店のポイント】
家庭料理と居酒屋料理の良いところを組み合わせたようなランチが頂けました。
全部手造りでボリューム満点、店主の対応も良く清潔なお店でしたので、絶対にリピしようと思います。
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【メニュー】２０２3年4月現在
・お昼のランチは1,000円
（夜メニュー）
こちらは、一部店内張りされていたメニューより一部抜粋です。
だし巻き卵400円
そば米汁400円
お刺身1,000円
飲み放題時1,500円（時間制限あり）
【営業時間】２０２3年４月現在
（昼）月〜金１１：００〜１４：００
（夜）月〜金１８：００〜２３：００
（土曜日）１８：００〜２３：００
定休日 日曜日
【地図】
おたべ
徳島市城東町２丁目６−３４
