龍神丸イオンモール徳島 間違いなかった。

遅ればせながら、AWAダイニングの人気店。
【龍神丸】さんに鰹のタタキを食べに行きました!

オーダーしたのは【わら焼き鰹の塩たたき定食】

塩は、新鮮な鰹じゃないと提供できないと聞いたことがあります!
本場の高知の食べ方ですね!

待つこと10分くらいでしょうか!

塩タタキ登場。

すごーぉぉおおおおおく、厚切り。

結論を言うと、超絶美味しい。
厚切りで新鮮なプッチモチな食感。
もう、堪りません。

ご近所でこんな美味しい鰹が食べられたとは・・。
別格じゃないか。

そして、釜焚きごはん。

まぜまぜ、まぜまぜ。

待つこと、2分!!

これまた、シンプルに味わい深いごはんです。
自分でひと手間加えてる感とビジュアルで美味しさ倍増し?
絶妙に美味しいです。

凄く満足度の高いディナーになりました。
ご馳走様~!

 

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