地元でも、徳島市でも人気の有名定食店。
食べごろ定食専門店さん。
それは、飾らない真面目な料理愛から生まれる至福の定食！
【一品レビュー】
770円の日替わり定食を頂きました！
天婦羅です！
メインは海老・キス・野菜の天婦羅。
小鉢は煮物。
注文してから、揚げていくスタイルなので時間はかかります。
そこは、食べごろ！
揚げたての天婦羅はサクサクで非常に美味しい！
みそ汁はたっぷりのワカメ
想定外のきし麺入りです。
麺のモチモチと口の中で跳ねる、きし麺独特の食感が実に楽しく美味しいです。
小鉢も侮ません、たっぷりの切り昆布。
薄味に昆布の旨味が合わさり合いなんとも素晴らしハーモニー。
これで、770円はコスパが良すぎです。
いや、値段とかで語ってはいけない料理です。
この、お昼ごはんを食べられた事に心から感謝します！！
ご馳走様でした。
【おかわりレビュー】
気になったメニューがあり再訪！
そのメニューとは、玉子焼き焼き定食950円
玉子焼きがメインの冠を付けるメニュー。
シンプルな料理ほど料理人の腕が要求され難しいと思います。
玉子焼き凄く美味しそうですが、その気持ちを抑えみそ汁を頂きます。
今回はみそ汁に、そば米が入っています。
手を変え品を変えたひと手間が、毎回訪問を楽しみにさせてくれます。
そして、サラダ！！
いや、このサラダ、、、
野菜ってこんなに美味しかったの？
仕入れが違うのか？
調理方法の妙技が？
自家製ドレッシンがと共に頂くサラダ。
なんでしょう、、、
心の底から幸福感が溢れてきます。
決して大袈裟じゃありません。
【安宅店舗】徳島市安宅で店舗募集！美容業の居抜です
「この世界に自分が生かされてるんだ！」という事まで感じてしまう、生命力に溢れるサラダなのです。
パリッパリの人参に自家製マヨネーズを付けて食べる！
これまた、大地を強く感じます。
もう、玉子までたどり着けるのか？？？
卵は何もつけづに、そのまま頂きます。
うわぁあああっぁぁあぁｆｊまｋｌｊｇｋｌｈｊｆだｊｋｈｇｋｌｊだｈｊｋｇｈ
圧倒的な優しさと、繊細さ。
サラダの生命力はと違い、こちらは実に実に繊細で暖かい。
包み込まれるような、、、、
溶けていっちゃうくらい、、、、
美味しい。
絵本「ぐりとぐら」「しろくまちゃんのホットケーキ」なんかで語られる玉子料理を想像して、食べてみたいって思うじゃないですか。
それが、、、、、
想像してた、食べてみたいって思った、玉子料理を現実に食べています。
こんなにも素晴らしい料理を頂く事を心から感謝したい！
素材選び、調理方法、提供方法。
真面目な料理人が生み出す魔法の一皿。
生きてる事が嬉しくてしょうがないって思える玉子焼き定食！！
それは、料理人の手間や真剣さ野菜や玉子のを作った人の真剣さ、そしてキラキラした生命力を感じる事が出来るからだと確信しています。
もし、この記事を見てくられた方で悩みを抱えてる方がいれば、ぜひこのお店の玉子焼き定食を食べてみて下さい。
勇気や元気が湧き出て来て、きっと世界の見え方を変えてくれると思います。
【お店のこだわり・感想】
お店の名前の通り、食べごろで提供している点だと思います。
注文してから調理が始まるので時間はかかりますが出てくる料理は全てが絶妙のタイミングで調理された一膳。
そして、驚かされるのメニューの豊富さです。
オーダーがかかってから、調理されるからこそ提供できるメニュー数です。
これを食べらたら、次の来店時はあれを食べてみたいと思わせてくれます。
スルメのように通えば通うほど味わいを増す定食専門店。
【店内】
木のぬくもりを感じる、落ち着いた店内。
テーブル席、カウンター席
【メニュー】（2019.11月現在）
※全て税込み価格 【日替わり定食】
770円（昼のみ）限定20食※日曜祝日は日替わり定食はありません。
土曜日は提供されています。
【肉料理】
和牛サイコロ定食 1.600円
和牛ロースカツ定食 1,600円
牛カツ定食 1,400円
牛タタキ定食 1,500円
焼肉定食 1,400円
チーズとんかつ定食 1,250円
和風とんかつ定食 1,150円
とんかつ定食 1,150円
一口カツ定食 1,100円
豚肉みそ焼き定食 1,150円
チーズハンバーグ定食1,200円
オムレツハンバーグ定食1,200円
和風ハンバーグ定食 1,100円
ハンバーグ定食 1,100円
【魚 貝類料理】
刺身定食 1,400円
ハマチ塩焼き定食 1,100円
さけ塩焼き定食 990円
さけフライ定食 990円
白身魚フライ定食 1,050円
赤魚煮付け定食 1,050円
カレイ唐揚げ定食 1,100円
天婦羅定食 1,300円
海老フライ定食 1,300円
貝柱定食 1,100円
イカ フライ定食 990円
イカ醤油焼き定食 990円
（季節限定メニュー）
カキフライ定食 1,100円（10月～3月末）
【知ってる人は得してる】最速簡単！オンライン部屋探しサービス・カエルーム「どこでも部屋」
【卵料理 丼物】
玉子焼き焼き定食 950円
ねぎ玉子焼き定食 950円
海老入り玉子焼き定食 990円
バターオムレツ定食 950円
エビオムレツ定食 990円
天丼定食 1,100円
牛丼定食 990円
カツ丼定食 990円
【鶏肉料理】
鶏の唐揚げ定食 1,100円
鶏の味噌焼き定食 1,100円
チーズ鶏唐定食 1,250円
甘酢あんかけ鶏唐揚げ定食1,150円
【飲み物】
瓶ビール 中瓶 550円
お酒 450円
焼酎（いいちこ） 450円
ノンアルコールビール（小瓶）350円
コカ・コーラ 200円
オレンジジュース 200円
ウーロン茶 200円
【営業時間】
11：30～14：00
18：00～20：55
定休日 毎週火曜日
【地図】
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【駐車場】
駐車場は店舗横に3台、第二駐車場に7台
こちらは、店舗東側の駐車場（3台）
第二駐車場は店舗を北に行ったところに7台
第二駐車場地図
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